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2012 年09 月10 日

いくらど〜ん♪

rps20120911_190643うちでは、毎年この時期に
生の筋子を買ってきて
いくらを作ります。

そうしたら、いくら丼で
たっぷりのっけられるから。

というわけで、今年は私、
筋子の身をほぐして〜
たれに漬け込むところまで
やってみました。おいしかった^^

ただ、皮がちょっとハードな気がする、
どなたか、やわらかく作る方法を
知ってる方教えてくださいな〜

まぁ~個人的にはこれでも十分満足なのですが。

投稿者:djasuka at 22 :07| グル・シェフ de Asuka