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2013 年01 月29 日

美味しい取材デー♪

今日は、絶品お味噌汁をいただく
という美味しい取材がありました。

こちらがその絶品お味噌汁です♪
---- 美味しいのはもちろん
見た目に華やかで美しい うっとりです。

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詳しくは三月中頃に北國新聞に
掲載される予定なので、
楽しみにしていてくださいね*(^o^)/*

味噌汁って、食事の中でも
大切なポイントになるものですよね。

だって味噌汁のないごはんってさみしいですもん。
それに好きな味噌汁談義をしたら、
きっと、それぞれの思い出や懐かしい思い出があって、
どこまでも話が膨らみそう。。。

私も今回の取材を企画してくださった味の素さんのおかげで
味噌汁との思い出を語らせていただく機会を得たのですが、
味噌汁ってホント味わい深い。。。

中に入ってる具材、味噌のそれぞれが、
お出汁の中で旨味を膨らませることを知りました。

そしてその奥に、毎日身体のことを考えて作ってくれる
母の愛がつまっていることを実感しました。

思えばこれまで何百杯どころか、
我が家は基本和食家庭なので、
何千杯、いや計算できないですが、
どのくらいのお味噌汁を作ってもらったことでしょう。

毎日作ってもらった温かいお味噌汁とごはんに、
心から感謝した今日のひとときでした。

そして、私のために素敵な絶品お味噌汁を考えてくださった、
味の素さんとしもおきひろこキッチンスタジオの
しもおき先生とスタッフの方々、
心も身体もあっためてくださり、
ハッピーな冬の一日となりました。

ありがとうございました。ごちそうさまでした♪

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投稿者:djasuka at 21 :56| Diary