2014年1月18日
2/1〜28 フードピア金沢2014
石川の冬を代表する食の祭典『フードピア金沢2014』
今年も２月１日より始まります
『フードピア金沢』は、
石川の食（FOOD）文化とそれを育てた風土（フード）を満喫できるイベントで、
1985年から開催され今年で29回目を迎えます
著名人を囲み、楽しく語らいながら歴史と伝統に育まれた石川の料理を味わう
「食談」
金沢芸姑の稽古場である検番を会場に、
艶やかなお座敷文化を気軽に楽しむことが出来る
「雪見のうたげ」
金沢で100年以上の歴史を持つ企業が集まる”金澤老舗百年會”会員を講師に迎え、
老舗としての心意気を聞きながら老舗店でお食事を堪能頂く
「金澤老舗よもやま話」
約100店舗が軒を連ねて石川の冬の味覚が勢揃いする
「フードピアランド」
今年は場所を石川県産業展示会館4号館で開催
その他、たくさんの協賛事業も行われます
しいのき迎賓館のフードピアイベントは、次回ご紹介します
今年もイベント盛りだくさんのフードピア金沢をご堪能下さい
詳細はフードピア金沢公式HP、
または当館ほかで配布中のパンフレットをご覧ください。
◆フードピア金沢2014
日程：2014年2月1日(土)〜28日(金)
場所・時間：各イベントによって異なります。
※予約等が必要なイベントもございます。