2015年1月19日
2/1〜フードピア金沢2015
石川の冬を代表する食の祭典
「フードピア金沢」が今年も2月1日(日)から始まります
フードピア金沢は
食材の豊富な冬に石川の食(FOOD)文化とそれを育てた風土(フード)を満喫できるイベント!
1985年から開催され、30回の節目を迎える今回は北陸新幹線金沢開業まで会期を延長し多彩な催しで県内外・海外の皆様をおもてなししますよ
各界の著名人を囲んで楽しく語らいながら歴史と伝統に育まれた石川の料理を味わう「食談」
金沢芸姑の稽古場である検番を会場に、艶やかなお座敷文化を気軽に楽しむことが出来る「雪見のうたげ」
100年以上の歴史を持つ企業が集まる”金澤老舗百年會”会員を講師に迎え、老舗としての心意気を聞きながらお食事を堪能頂く「金澤老舗よもやま話」
その他
スイーツ&トークショーや
のぼり旗・ステッカーが掲出されるお店でのフードピア限定サービス、そしてデパート・都市ホテルでの様々な協賛事業も行われます
ぜひ石川の冬のひとときをイベント盛りだくさんのフードピア金沢でご堪能下さい
◆フードピア金沢2015
期間:2015年2月1日(日)〜3月15日(日)
場所:各イベントによって異なります。
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