フードピア金沢2012
石川の冬を代表する食の祭典「フードピア金沢2012」が
今年も２月１日より始まりました！
フードピアとは
石川の食（ＦＯＯD）文化と
それを育てた風土（ふうど）を満喫できるイベントで
１９８５年から開催され今年で２７回目を迎えます
著名人を囲んで、「石川ならではの冬の味覚を心ゆくまで愉しみ、
文化を語る」豊潤なひと時を過ごす「食談」や
金沢芸妓の稽古場である検番を会場に、
艶やかなお座敷文化を気軽に楽むことができる「雪見のうたげ」
金沢で100年以上の歴史を持つ企業が集まる、「金澤老舗百年會」会員を講師に迎え、伝統ある文化や老舗としての心意気を聞きながら、老舗店でお食事を堪能頂く
「金沢老舗よもやま話」
香林坊周辺、せせらぎ通り商店街を中心とした参加各店により、大正・昭和時代のメニューの復刻版や、古くからの定番商品、また昔をイメージした創作メニューなどのご提供や、落語と昭和歌謡のステージの「香林坊浪漫演芸場」
中央公園に約１００の屋台が軒を連ね、石川の味覚を堪能できる「フードピアランド」
ほか、たくさんの協賛事業も行われます
しいのき迎賓館のフードピアイベントは次回ご紹介しますね！
詳細は「フードピア金沢２０１２」公式ＨＰ、
または当館ほかで配布中のパンフレットをご覧ください
⇒フードピア金沢2012 オフィシャルサイト
http://www.kanazawa-cci.or.jp/food/index.htm
フードピア金沢２０１２
会期：2012年２月１日(水)〜２９日(水)
■お問い合わせ■
フードピア金沢開催委員会（金沢商工会議所内）
TEL (076)232-1000（平日9:00-17:00）
投稿者：コンシェルジュat 18:42| お知らせ