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2012年12月03日

次はコレ!塩ヨーグルト★

塩麹の次は塩ヨーグルト?!

会員様から塩ヨーグルト情報が入りました

塩麹よりも作るのも簡単値段も手頃でこれまた良い効果が

ヨーグルト
腸内環境を整え、便秘予防
コレステロール低下
免疫力アップ⇒風邪、インフルエンザ予防に
美肌効果

塩麹に続く万能調味料だそうです

《基本の作り方》
ヨーグルト1パック(400〜450グラム)
塩小さじ1
      をよーくかきまぜてはい出来上がり

密閉容器に入れて冷蔵庫で一週間保存可能

この塩ヨーグルトも塩麹と同様、お肉を漬け込むとお肉がやわらかく
なるそうです

その場合は基本塩ヨーグルト100グラムに塩小さじ1/2を加え、
お肉を漬けてください
使うときにヨーグルトを軽くふき取って料理してくださいね

私もやってみまーす

投稿者:らぶらいぶat 17:07| お知らせ | コメント(0)

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