2010 年07 月17 日
おみちょの酒屋さん
金沢市民の台所・・・近江町市場。
ここで生まれ育ち、
そして、いまそこから石川県の郷土の酒を発信しているのが
「酒の大沢」。
店主の、大澤一嘉さんにドリームクライマーにご出演いただきました。
薄利多売の価格競争に一度は飛びこむものの、
思いを新たに、地酒専門店スタイルを確立。
いまでは、２００種類以上が並ぶ、
地元でも、観光客にも人気のお店。
そんな大澤さんのリラックスタイムは、
息子さん達との野球の時間。
大澤さん自身も野球少年だったことから、
子供さんがボールを追う姿は愛おしいんだそうです。
いいですね。
投稿者：まるちゃん
at 20 :07| 日記