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2018年7月4日

6月施設内研修「食中毒と手洗い」

6月の施設内研修は「食中毒と手洗い」と題して研修を行いました。

当日は管理栄養士から食中毒についての説明を受け、その後手洗いの実技を行いました。


手洗いの実技では、片栗粉を溶いた液とヨード液を使用し、荒い残しがないか確認しました。

投稿者:葉っぴぃat 14:06 | 老健 | コメント(0) | トラックバック(0)

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