2011年06月16日
スタッフ・利用者共同献立
特養ふぃらーじゅでは、各ユニット、デイでスタッフ、ご利用者様が共同で献立を考え、それをベースにした昼食を全利用者に提供しています。
今回は６月に二つの部署で考えた献立をご紹介します。
６月１０日 （デイサービスセンター）
献立
山菜のおこわ
天ぷら盛り合わせ
付）つゆ
太胡瓜の酢の物
フルーツポンチ
白玉麩の青汁
６月１６日 雪割草ユニット
チャーハン
海老フライ
付）タルタルソース ホットサラダ風
バナナ
茄子そうめん汁
これからもご利用者様に喜ばれる食事作りに取り組んで参ります。
今回は６月に二つの部署で考えた献立をご紹介します。
６月１０日 （デイサービスセンター）
献立
山菜のおこわ
天ぷら盛り合わせ
付）つゆ
太胡瓜の酢の物
フルーツポンチ
白玉麩の青汁
６月１６日 雪割草ユニット
チャーハン
海老フライ
付）タルタルソース ホットサラダ風
バナナ
茄子そうめん汁
これからもご利用者様に喜ばれる食事作りに取り組んで参ります。
投稿者：Seiat 13:50| 老健 | コメント(0) | トラックバック(0)