ふぃらーじゅ

老健ふぃらーじゅでは、２月の研修会は『嚥下食ピラミッドと当施設での食形態についての整理と理解』というテーマで管理栄養士より講義と食形態別の試食会を行いました。

体験する事で利用者の立場に立ち、美味しく食べられるような雰囲気や環境を作る大切さを改めて学びました。

また、『誤嚥対策』について理学療法士より姿勢についての説明があり、今後チームケアで生かしていきたい勉強会となりました。