<GIO> いしかわ活性化ファンド事業商品
1階セレクトショップGIOでは昨年末から
「いしかわ産業化資源活性化推進ファンド」事業商品の
取り扱いが始まりました
「いしかわ産業化資源活性化推進ファンド」事業とは・・・
国に認められた193の地域資源の中でも、石川県の豊かな農林水産物、伝統工芸品、観光資源等を活用して、新たな商品の開発をする事業です。
今回はその商品の一部をご紹介いたします
(商品説明はGIOのブログより一部抜粋させて頂いています)
◆九谷焼ゴルフマーカー彩華~SAIGA~
(マリブデザインファクトリー)
マーカー部分を九谷焼作家さんが手書きした作品となっています。
また、強力な磁石も内蔵されているため、紛失する心配もありません。
レザークリップのものは、帽子のつばだけでなく、上着の襟などにもつけれますよ
◆フルーツジャム
(三共農園(加賀フルーツランド))
石川県加賀市にある加賀フルーツランドでは、収穫された果実と野菜を余分なものはできるだけ加えず、シンプルなジャムやジュースを作り販売しています。
5種類のジャムを取り扱っており、中でもいちじくのジャムは特におススメです
◆みそだれ
(まつや)
石川県の鍋といえば、「とり野菜鍋」と言っても過言ではないほど、人々の人気を得ているとり野菜みそですが、こちらをベースに作られたみそだれは、つける かける 炒めると様々なお料理に使えます!
鍋の季節以外でも、あの味を気軽に味わう事ができますね♪
◆能登牛カレー・能登牛ワインカレー
(てらおか風舎)
能登牛は年間約560頭の希少な石川県産の牛であり、その希少な牛のうまみを閉じ込めた、カレー☆ぜひご賞味ください
◆流下式塩田と呼ばれる製法で作られたお塩
(新海塩産業)
能登半島の沖合いの寒流と暖流が交わるミネラルたっぷりのきれいな海域から海水を取水し、こちらを天然のよしずにスプレーして、塩分濃度が10%以上になるまで循環させ、できた海水を大釜で煮詰めて塩を取り出す製法です。
口の中にいれて、10秒ほど経つと、ふわ〜っと甘みがあるのが特徴
バリエーションも豊富です!
このほかにもファンド事業商品や、石川の伝統工芸品等さまざまな商品を
取り揃えていますぜひお立ち寄りくださいね
※毎週月曜日が定休となりますのでご注意ください
セレクトショップ GIO
しいのき迎賓館1階
TEL 076-261-1114
WEB http://www.shopgio.jp/
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日・年末年始