ヒサビサの台所です
昨日、局に入る前に近江町市場で少し加賀野菜買って来た。
ほうれん草の入った玉子焼きってあるがいね。
「金時草でやってもうまいがんないけぇ〜」なんてふと思ったわけ。
んでもって家で作ってみた。
なかなか悪くなかったと思う。 金時草のねばりが卵の半熟のような食感で、ほんのりシャキッっとした食感も残ってよかったです。
卵と合わせる前に軽く炒めてます。 出汁つゆ(楽しました)と「いしる」を隠し味に。
ほんでもって五郎島金時を「ポテトサラダ」にしたらどうなんけ〜とも思ったわけよ。
これがまたナカナカだったわ〜
薄い塩水にさらしたレタスを思いっきり搾って、ツナとあわせて塩コショー&マヨネーズ投入! 簡単や〜
そして、トマトは味噌汁にすると旨いって誰かが言ってたのを思い出したのさ。
絹さやと鶏モモの赤だしをつくりました。
いやぁ・・・・
トマトはフツーに食うのが良かったかも(汗)
まぁ たまに変わったものはイイかも(笑)
投稿者:ひらりんat 08 :08
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ほなそろそろ帰ります〜
安曇野で前からいかねばと熱望していたそば屋「あさかわ」へ
開店間もないというのに40分待ち!
しかし、さすがの味でした。つゆはカツオの効いた薄味で、新そばの香りは鮮度が高く、喉越しと歯応えがサイコーでした。
明日は仕事になってしまったので、プラプラしたらテキトーに帰りますぅ〜
投稿者:ひらりんat 16 :49
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ふら〜っと
今日は長野・安曇野へやってきました〜
至る所が色づいてとても気持ち良いです
6年ぶりくらいに大王わさび農場へ 。
わさびソフトは、以前よりわさび感が増してました!
それにさてもサビぃ〜
ソフトクリームがしみるぜぃ〜
投稿者:ひらりんat 11 :42
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全然更新できなんだわ〜ナゴヤ〜
今出先です。もう仕事してる月曜日です
昨日は、名古屋・榮でとある勉強会に参加してきました。
また今度詳しく紹介するとして・・・
全然時間に余裕が無かったのと、死ぬほど眠かったのとで名古屋スナップを紹介できなかった(汗)
最後にありつけた「ひつまぶし」だけ写メできました。
もちろんまいう〜です。
またねー 夕方番組でよろしくです!
投稿者:ひらりんat 09 :57
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眠いかも
昨夜の二次会の感動も興奮も覚めやらぬ中、朝五時半に家を出発!
今、岐阜県は関市のようです。 少し休憩〜
さてこれから名古屋・栄に向います〜
投稿者:ひらりんat 09 :33
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2次会よ
今日は友人みさとの披露宴でした。んで俺司会ね。
今週はその準備やらなんやらかんやらで、ナカナカ大変。
しかし、いい披露宴でした。
ほんでもって、2次会はがっぱになったように飲み、仲間らと記念撮影!
ゆうこうさん、みさとさん
こころからオメデトー♪
愛してるよ ベイビー!!!
投稿者:ひらりんat 23 :15
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ひらさんが〜夜なべをして
ラックを組んでくれた〜
あぁ 誰か手伝ってくれんけぇ〜
まっ 意外に嫌いじゃなかったりして(笑)
投稿者:ひらりんat 23 :22
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ヒサコにしかられた〜
よっちと喋ってたのよ。
7月だったかな? 岩手に冷麺を食いに行った話になり(ハローファイブpress・メルマガに掲載)仙台に住むヒサコが東北来るなら一声掛けろ(怒)といってたそうな。
オーマイ ガ〜!!!
だってさぁ〜 仙台までは寄りたくても寄れないスケジュール。
中途半端に気を遣わせても申し訳ないじゃ〜ん(涙)と言ったわけよ。
ねぇ こっちの勝手気ままな日帰り旅にさ。
向こうも仕事で疲れてるだろうしと。
そしたら、よっちがまた「でも連絡しなさいよ〜」というわけ。
ほんなら今度、抜き打ちで訪ねて「は〜い ひらちゃん 今仙台ねん!って言うわ〜」 て言ったの。
そしたらよっちが「来んでいいわ〜 めっちゃ迷惑ぅ〜」ってゆーげんよ〜
ややこしや〜 ややこしや〜
まぁ そういうこっちゃ。
俺なりに気を遣ったっちゅうワケです。
久しぶりに二日続けて外食ラーメンです。
今日は家までハラ減りすぎてガマン出来ず、会社近くの「九条」へ
お初だけど美味しかったわ〜 昨日今日とどっちもグー!です。
(昨日は香林坊(南町になるのかな)「咲くら屋」←やったと思う)
揚げギョーザもウマッ!たぶん柚子が少し入ってて、旨味との対比がよく、後味も良かったです。(この後に来て食べました250円とは嬉しい!)
投稿者:ひらりんat 20 :00
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良い天気ですな〜
三連休中の方は最終日の今日は何してますか?
オレはいつも通り仕事です
今日はインターバルがあったので、しっかり昼飯が食べられました。
仲間のタムちゃん的には好みではないそうですが、近くのラーメン屋に初めて入りました。(仕事場近く)
人の好みはやっぱり違うねオレは好きな味やったわ
あっさり醤油にガラの風味、そしてまったりとした油(ナニ油だろ?)がよく合ってた。
ほんなら午後からもがんばりやす〜
夕方番組で会いましょう!
投稿者:ひらりんat 12 :23
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ズンダラーです!
今、収録の合間です。
昼を食べ損ねての休憩時間、頂き物をかき集めて血糖値アップ! 元気モリモリです(ほんとは腹ペコです)
バナナに、仙台土産のずんだキットカット&苦みばしったブラックコーヒーでもうひと仕事頑張ります!
バナナはペロ〜ンとした皮でスンマセン・汗 ずんだキットカット旨かったわ〜 クボちゃん、ごっそさん!
投稿者:ひらりんat 19 :43
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さびぃ〜
今日の台風にはヒヤヒヤさせられました。
昨日の夜のうちに、スーツだ靴だと積み込んで準備しておきました。
車も渋滞などせずに良かったと思います。(被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます)
けっこうへばったので、熱〜い風呂に入って疲れを癒します。
こんな日は頂き物の入浴剤に限りますな
歯みがいて〜新聞読んで〜風呂掃除もして〜また湯船に浸かって〜
では今から服を脱ぎたいと思います←これは言わんでいいか(笑)
投稿者:ひらりんat 21 :45
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平山農園のこれから〜ペンタガーデンとともに〜
え〜 昨日もメッセージ紹介しましたが、これまでにも番組に液体肥料ペンタガーデン(コスモ石油)に対しての関心や感想ありがとうございました。
たまたま昨日一緒に飲んだ友人もラジオを聞いてくれてて、観葉植物に使っているんだそうで「ラジオ聴いたら、あんた(オレのことね)も使ってるの〜?」てなこといってました(笑)
愛されてますねペンタガーデン。
それはさておき、我が家の現状を
この欄で活躍しまくったナスもそろそろ野球シーズンと足並みをそろえるかのように、つとめを終えようとしています。
パプリカが終わりを知るのはいつの日なのか・・・まだまだ〜!!!
ラズベリーの苗木はいよいよ花壇に移植し、1グレードアップしました。これもペンタガーデンを与えなければ復活はなかったことと思います。
そして冬に食することはできるのか! 冬野菜たちです
白菜とキャベツかな。青虫が葉っぱがウマいと食いまくって大変です(泣)
さらにプランターにはほうれん草とラディッシュです
上にも書きましたが、青虫が葉っぱを食い散らかして大変ですが、ペンタガーデンのチカラを借りて、冬野菜をしっかり収穫したいと思います。
園芸って年中楽しみがあって、ここまで夢中になるとは思いませんでした。
小さな畑でもプランターでもみなさんもやってみてはいかが?
かなり園芸を楽しく、楽にしてくれる液体肥料ペンタガーデンについて番組にも問い合わせが多いので、リンク貼っておきます!
ALAについて
「ペンタガーデンとは」
投稿者:ひらりんat 14 :25
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