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2010年11月15日

続〜どうしたら体脂肪が減りますか?

小西です。

体脂肪を減らしたいのなら

口から体脂肪の原因となるような食品は入れない

早い話が

脂質の多い食品には気をつける

です。

なぜならば・・・

最初にエネルギー源として使われるのは

炭水化物です。

脂質はエネルギーになる前に

脂肪として蓄積
される
からです。

脂質がエネルギーになる仕組みを

バターで説明します。

バターは冷えると固体ですが

熱を加えると・・・・

溶けます・・・・

つまり「体脂肪」も同じく

運動などで体を燃焼させることで

溶かしているのです

CMで脂肪を燃やせという理由がおわかりいただけますか?

動物性の脂質は冷えると固まるという性質があり

それが動脈硬化の原因になります。

では、常温で液体の「油」はよいのか?

例えば「オリーブ油」

実際に私が受けた 相談者A氏 の話

A氏 「半年で体重が 4キログラム増えた。

体に悪いものは食べていないのに、なぜだろう?」

私 「半年前から食べるものに変化はありませんか?」

A氏 「テレビでオリーブ油が体によいというので

半年前から1日1回、オリーブ油を大さじ1杯飲むようにした」

ということでした。

A氏は、体によいオリーブ油ですが

エネルギーとして使わなければ体脂肪になる

ということを知らなかったのです。

自分の消費するエネルギー量に見合う

脂質の量を食べるようにしてくださいね




投稿者:きじまHPat 16:01| 食育 | コメント(0) | トラックバック(0)

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