骨粗しょう症教室

毎年１月に開催される「日本病態栄養学会」

今年の目玉？は

糖尿病の新しい食事療法「低糖質食」です。

会場に入りきれないほどの人・人・人で

関心の高さがうかがわれます。

糖尿病専門医からは

「食品交換表も低糖質食に合わせたものに書き換えて欲しい」

などの要望を日本糖尿病学会の会長に向けて発言するなど

そろそろ「低糖質食」がメジャーになりつつあることも感じました。

その他には



などなど、内容の濃い話が聞けました。

また、他病院の管理栄養士と情報交換したり

大変充実した２日間でした