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2019年11月15日

元気になるための骨レシピNo.11



★鮭のホイル蒸し★
材料:1人分 
鮭   1匹(60g)               
しめじ  10g     
玉ねぎ  10g           
人参    8g      
有塩バター 10g        
塩・胡椒   少々
レモン   半月スライス1枚
作り方:
1.アルミホイルの上に鮭をのせ、その上に
千切りした野菜、ほぐしたきのこをのせる
2.塩コショウをしてレモン、バターものせてアルミホイルで
包む  
3.オーブン210度(予熱なし)で15分ほど焼いて出来上がり。


★1人分の栄養素

投稿者:木島病院骨粗しょう症教室at 15:12| 食育