2011年10月18日
５００円玉ランチ、富山市立図書館食堂
ちょっと今回は引用部分が長いけど許してKNBさま。
m(_ _)m
◆５００円玉ランチ、富山市立図書館食堂
http://www2.knb.ne.jp/news/20111012_29906.htm
によると、
=== 一部、抜粋 ===
５００円玉１枚といった低価格で食べられる県内のランチの穴場を紹介するシリーズです。
こちらは…富山市丸の内にある富山市立図書館本館です。
３６万５千冊の蔵書がある、学びの拠点です。
その７階にあるのは…その名も「食堂」。
営業しているのは、土井圭二さん（７１）と敏子さん（６８）の夫婦、昭和４５年に現在の図書館が開館して以来、実に４１年あまりにわたって、夫婦二人三脚で切り盛りしてきました。
この食堂の売りは、なんといっても安さ！ほとんどのメニューが６００円以下で販売されており、中でも一番人気は…「日替わりです」「えっ！こんなに！これで５００円ですか？信じられない！」
多いときは１００食近く出るという「日替わり定食」、取材したこの日は、ブリの刺身・肉野菜玉子とじ・栗ご飯の豪華メニュー！
「お刺身から…、これ、分厚いですね！いただきます…。天然ブリ！とろけます！」
「うーん、栗がホクホク！秋の味ですね」
５００円の日替わり定食をはじめ割安な価格で提供するために毎朝、富山地方卸売市場に足を運んで新鮮な材料を直接仕入れています。
土井さんご夫婦
「安いもんを買ってきて…やっぱりたくさん売って、家族でやっとるもんですから、人件費はあまりかかりませんので、その分材料にかけれるかなと思って。薄利多売で、やっぱり数たくさん売らんと…そんときは合わないんですけど、なるべく原価はかかっても、たくさん数を売るように、頑張っております」
割安価格にこだわるその理由は…
ご主人
「７階にあるから…７階という弱点があるから、これが１階だとまた違うと思う」
奥さん
「そうですね、やっぱり通りすがりでサッと入れるいうのと、７階までというと…それと、お天気のいい日ばっかりならいいですけど降ったりするとなかなかね、傘さしてまで外へ…、各ビルに食堂はみんなあるでしょう？だからやっぱりねえ、外から来てもらういうと、そのくらい材料をかけんと」
図書館利用者だけでなく、県庁や丸の内のオフィス街からも、足を運んでもらいたいという思いから続けている５００円の日替わり定食、ただ、これを味わうことができるのも、あと数年…
富山市は、中心市街地の再開発で、西町の旧大和富山店の跡地に、市立図書館を移転させることを決めています。
そのときにあわせて、土井さん夫婦は食堂の営業から卒業することを決めています。
「私らも年ですし、もうおそらく体が続かんと思います」
「もう２〜３年言うとられますけどね」
「別に、長いこと頑張ってきたから、これでいいかなと思ったり」
図書館と共に歩んだ４１年、様々な出会いもありました。
「学生時代よく来たという方もいらっしゃいますし、その方の子どもさん連れて、孫連れて来られる方も…来ましたって言って、久しぶりですねって言って、おばちゃんまだいたのって…言う方もいますけどね…」
図書館の７階にある食堂、土井さん夫婦は笑顔とともに、あすもまたお客さんを待っています。
「はーい、定食おもちしました」
富山市立図書館食堂 富山市丸の内１丁目４−５０
月曜定休
ご夫婦の温かさが伝わってきましたね。
私も久しぶりに行きましたが、今もご夫婦２人で昼の賑わいを元気に切り盛りしていらっしゃいました。
５００円の日替わり定食は定休日の月曜以外、毎日注文できます。
ただ、仕入れの状況でメニューを決めているので、名物のお刺身はつかない日もあるということです。
=== 一部、抜粋 終わり ===
おれ、そこの食堂は行ったことないでふ！o(^_^)o
おいしそう！(*^。^*)
ってか、
上記URLにはニュース動画へのリンクがありますのでPCから見てください！
取材してるのは、
KNB 柳川明子アナ です！
とってもかわいいでふ！o(^_^)o
KNB屈指のかわいさです！(^o^)
さすが、ゆん様のお友達！
類は友を呼ぶ、ですね！
そういえば、東京にいたときに、一度だけ東京都庁の食堂に行ったことがあるんですけど、さすがに５００円では無理だけど数百円で刺身がついて十分ボリュームのある定食を食べたことがあります！
ま、わざわざ定食食べに都庁まで行かないけどさ、笑。
でも、大体、役所にある食堂って、安くておいしかったりするんだよね！(*^。^*)
神奈川のどっかの役所の食堂も安くてうまいらしい！
P.S.
そういえば、東京都庁の割りと近くに三角柱のビルあるでしょ？
（厳密には六角柱だけど）
ビルの中央が吹き抜けになってるビル。
あそこ、夜に幽霊が出るらしいよ！
警備員が見てるんだって！
んじゃ、そういうわけで！(。・_・。)ノ
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投稿者：ペプシコアラat 04:17| ニュースより | コメント(0)